El ingenio y la creatividad surgieron desde Pastas Alfredo, una tradicional fábrica platense que acaba de lanzar un sorrentino especial que replica la silueta del equinodermo la estrella de mar que se hizo viral a partir de una instantánea del Conicet. «Tiene la forma de un sorrentino y son muy lindas y ricas», relató en Radio Nacional Matías Lamas, el creador de esta idea y dueño de la empresa. Allí  explicó otros detalles como que el relleno original fue en homenaje al mar argentino.

Se trata de «merluza en cocción de vino blanco con ralladura de limón y queso parmesano. Luego hicimos una variante por el Día del Niño y retocamos los sabores. Hicimos una versión 4 quesos. El color es a base a la remolacha», describió. Respecto al color Matías Lamas explicó que se logró con masa teñida de un intenso fucsia por la remolacha, de 4 quesos o merluza fresca, que es un tipo de pescado típico de las aguas nacionales, la propuesta se presentó en redes con el lema.